Нож кухонный KERSHAW SANTOKU 1782X

Японский формат сантоку ценят за универсальность: им одинаково удобно шинковать овощи, нарезать мясо и рыбу. Kershaw Santoku создан для тех, кто хочет получить острый и манёвренный нож на каждый день. Выемки на клинке (грантон) помогают продуктам не прилипать к стали — это ускоряет работу и делает нарезку более аккуратной.

Особенности ножа

• Клинок длиной 16,5 см, толщина 1,4 мм — сталь DIN 1.4116 (X50CrMoV15), устойчивая к коррозии и износу
• Форма santoku с выемками на клинке — снижает налипание продуктов
• Двусторонняя заточка 16° (общий угол 32°) — острая режущая кромка
• Сатинированная отделка клинка
• Рукоять из полипропилена — устойчива к влаге и жирам, легко чистится
• Съёмный чехол из полипропилена в комплекте
• Общая длина 27 см, вес 82 г

Кому и для чего подойдёт

Сантоку — хороший выбор для тех, кто часто готовит и хочет иметь под рукой острый, лёгкий нож. Благодаря небольшому весу (82 г) и компактной длине им удобно маневрировать на разделочной доске. Выемки на клинке особенно полезны при нарезке сырых овощей и фруктов — ломтики не прилипают к лезвию. Полипропиленовая рукоять не впитывает запахи и легко моется, что важно при ежедневном использовании.