Нож кухонный KERSHAW UTILITY KNIFE 1783X

Когда для мелкой работы не нужен большой шеф-нож, на помощь приходит утилитарный нож. Kershaw Utility Knife создан для задач, где важна манёвренность: чистка и нарезка фруктов, овощей, сыров, колбасных изделий. Компактный размер позволяет работать с продуктами прямо в руке или на небольшой доске.

Конструкция и материалы

• Клинок длиной 15,3 см, толщина 1,4 мм — сталь DIN 1.4116 (X50CrMoV15), устойчивая к коррозии
• Форма drop-point — универсальная для нарезки и чистки
• Двусторонняя заточка 16° (общий угол 32°) — острая режущая кромка
• Сатинированная обработка клинка
• Рукоять из полипропилена — не скользит, легко моется, не боится воды и жиров
• Съёмный чехол из полипропилена в комплекте
• Общая длина 27 см, вес 65 г

Сценарии использования

Этот нож пригодится на кухне как дополнительный инструмент: им удобно нарезать помидоры черри, чистить яблоки, резать сыр или мясную нарезку. Благодаря малому весу (65 г) он не утомляет руку, а полипропиленовая рукоять надёжно лежит в ладони. Нож легко моется и быстро сохнет, что важно при частом использовании. Чехол защищает лезвие при хранении в ящике или при транспортировке.